2025

rustikales kalt-warmes Buffet ab 20 Personen

kalte Fischplatte
geräuchertem Lachs
geräuchertem Forellenfilet

kalte Fleischplatte
roher Schinken mit Melonenkugeln & -stücken
Schinken - Spargelröllchen
Dips

Sahnemeerrettich, Remouladensauce

Salatbüffet

Blattsalat der Saison
Karottensalat
&
Bohnensalat
Hauptgang

Rinderschmorbraten
Kartoffelklöße oder Kartoffelgratin
Gemüse der Saison
*
Hähnchenbrustfilet „Parmarosa“
Spätzle
Gemüse der Saison
Dessertbüffet

Mousse  „à la Vanille“
&
Mousse „au chocolat“
pro Person 23,90 € netto

(zzgl. gesetzl. MwSt) 

 Wenn die Mindestanzahl von 20 Personen nicht erreicht ist, wird jeweils 3,00 € netto pro Person berechnet