Dieses Menü ist nur ein Vorschlag von uns und kann ganz individuell nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden...

Weihnachtsbüffet Nr. 2 (ab 20 Personen)

Fisch - Spezialitäten

geräucherter Lachs

geräuchertes Forellenfilet

Kalte Fleisch - Spezialitäten

versch. Leberpastete mit Preiselbeere Birnen dekoriert

gebratene Entenbrustscheiben mit Orangen dekoriert

Dip - Spezialitäten

Sahnemeerrettich, Orangen-Dip

Antipasti Spezialitäten

Spieß mit Tomaten-Mozzarella auf Balsamico

Salat - Spezialitäten

Blattsalat der Saison

Karottensalat

Hauptgerichte

Hirsch - Gulasch in Rotweinsauce und Preiselbeeren

Kartoffelklöße

Rotkraut

Schweinefilet in Pfeffer - Rahmsauce

Spätzle

Gemüse der Saison

Dessert - Spezialitäten

Mousse au chocolat & Mousse a la Vanille

Beilage

Baguette

Preis pro Person 26,50 € netto

zzgl. MwSt.

Wenn die Mindestanzahl von 20 Personen nicht erreicht ist,
wird jeweils 2,50 € netto pro Person berechnet.

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