Dieses Büffet ist nur ein Vorschlag von uns und kann ganz individuell nach Ihren Wünschen geändert werden ....

Büffet "Verona"

Italienisches kalt - warmes Büffet

kalte Vorspeise

Ital. Salamiplatte

Pflaumen mit Serrano Schinken ummantelt & gebraten

roher Schinken mit Melonenkugeln und –stücken,

Antipasti

gegrillte Paprika

marinierte Zucchini

gegrillte Auberginen

Tomaten – Mozzarella Spieße auf Balsamico

versch. Oliven

Salatbüffet 

Italienischer Salat

(grüner Salat, Tomaten ,Gurke, gek. Schinken, Käse, Eier, Oliven, Thunfisch ,Zwiebel)

oder

3 Salate Ihrer Wahl

Hauptgang

Hähnchenbrustfilet in Oliven - Riesling Sauce

Bandnudeln

*

Lachs – Spinat – Lasagne

*

Penne - Nudeln al Fungi

(Pilz-Rahm-Sauce)

Dessertbüffet

Amaretto -  Creme

Mousse „Stracciatella“

Beilage

Baguette

Preis pro Person netto 25,90 €

(zzgl. gesetzl. MwSt)

Wenn die Mindestanzahl von 20 Personen nicht erreicht ist,

wird jeweils 2,00 € netto pro Person berechnet