rustikales kalt-warmes Buffet ab 20 Personen

kalte Fischplatte
geräuchertem Lachs
geräuchertem Forellenfilet

kalte Fleischplatte
roher Schinken mit Melonenkugeln & -stücken
Schinken - Spargelröllchen

Dips
Sahnemeerrettich, Remouladensauce

Salatbüffet

Blattsalat der Saison
Karottensalat
&
Bohnensalat

Hauptgang
Rinderschmorbraten
Kartoffelklöße
Gemüse der Saison
*
Hähnchenbrustfilet „Parmarosa“
Spätzle
Gemüse der Saison

Dessertbüffet
Mousse  „à la Vanille“
&
Mousse „au chocolat“

pro Person 21,90 € netto
(zzgl. gesetzl. MwSt)